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起士烤白菜~以下為瑜媽媽式烤白菜 做法僅供參考：將大白保濕面膜菜洗乾淨 燙軟 （一定要軟才好吃 因為烤時只烤表面的租辦公室起士）置於烤盤內準備肉絲 香菇 蝦仁 青、紅椒絲（不烤肉喜歡青、紅椒 可用其他青菜~如四季豆 蘆筍 胡蘿蔔等代關鍵字排名替）將肉絲 香菇絲 蝦仁等先爆香 加入青、紅椒稍微拌九份民宿炒一下 再加入些許高湯調自己喜歡的味+些許胡椒粉（一般燒烤喜歡奶味的 是爆香後加入鮮奶）將配菜平均平鋪於燙好的小額信貸白菜上上方 放上大量的起士絲 放入烤箱 烤至起士微焦酒店經紀即可 又是一道簡單方便又好吃的菜啦！ 上層起士小孩吃完澎湖民宿後 菜如果還有 可再補放起士絲 繼續再烤喔！也可以做東森房屋烤起士飯~~
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